梭子蟹炒粘糕

梭子蟹炒粘糕

精品 独家
2.4万 浏览 817 收藏
收藏
ドラえもん哆啦A梦
ドラえもん哆啦A梦
＋ 关注

梭子蟹炒年糕是一道以梭子蟹、年糕、细香葱等作为食材，以黄酒、酱油、水、白糖作为调料制作而成的美食、口味咸甜。
参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#

梭子蟹炒粘糕的用料

梭子蟹 2斤 年糕 500克
葱姜蒜 适量 白糖，生抽料酒蚝油 适量

梭子蟹炒粘糕的做法

梭子蟹炒粘糕的做法图解1

步骤1

清洗干净梭子蟹，剁成块
梭子蟹炒粘糕的做法图解2

步骤2

裹上淀粉
梭子蟹炒粘糕的做法图解3

步骤3

油热把蟹块分别炸一下
梭子蟹炒粘糕的做法图解4

步骤4

爆香葱姜蒜
梭子蟹炒粘糕的做法图解5

步骤5

加入料酒，生抽，蚝油，白糖，盐等调料。
梭子蟹炒粘糕的做法图解6

步骤6

加入年糕翻炒
梭子蟹炒粘糕的做法图解7

步骤7

加清水中火煮四五分钟
梭子蟹炒粘糕的做法图解8

步骤8

出锅前可以根据个人口味要不要撒葱花。

梭子蟹炒粘糕的烹饪技巧

年糕提前浸泡一下，炒的时候更容易软糯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-10 · 浙江省

©本菜谱的做法由 ドラえもん哆啦A梦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

梭子蟹炒粘糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 梭子蟹炒粘糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 梭子蟹炒粘糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活