咖喱牛奶肉酱饭

咖喱牛奶肉酱饭

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下饭菜相信很多大家都做过不少，咖喱土豆炖牛腩也是很多朋友餐桌上的常客，今天分享用咖喱做的另一道下饭菜---咖喱牛奶肉酱饭，鲜香爽口，色泽诱人，独特的卖相和口感让人眼前一亮，用来下饭刚刚好。做法也很简单，犯懒星人做饭的优选！学会了这个肉酱，拌面、拌饭、炒菜都不用愁，特别万能。 咖喱香气浓郁，牛奶增添了一些轻柔细腻的风味，使得口感更加丰富顺滑，下饭必备，有了它，米饭都忍不住多吃一碗。 米饭松软香糯，与咖喱肉酱的浓郁汤汁相互融合，吃起来很有质感，特别满足！
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咖喱牛奶肉酱饭的用料

洋葱 半个 肉末 250g
牛奶 250g 盐 1勺，约2g
蒜末 20g 咖喱酱 3包
淡味黄油 50g 生抽 10g(可选）

咖喱牛奶肉酱饭的做法

咖喱牛奶肉酱饭的做法图解1

步骤1

食材准备
咖喱牛奶肉酱饭的做法图解2

步骤2

洋葱切成小丁。
咖喱牛奶肉酱饭的做法图解3

步骤3

热锅放入淡味黄油。
咖喱牛奶肉酱饭的做法图解4

步骤4

融化后放入肉末，翻炒至肉末焦黄后盛出。
咖喱牛奶肉酱饭的做法图解5

步骤5

放入洋葱和蒜末，炒软。
咖喱牛奶肉酱饭的做法图解6

步骤6

加入咖喱酱翻炒均匀。
咖喱牛奶肉酱饭的做法图解7

步骤7

把肉末放回锅继续翻炒，加入牛奶、盐，搅拌均匀后大火收汁，最后和米饭一起摆盘就可以了。
咖喱牛奶肉酱饭的做法图解8

步骤8

自从做了这道菜，它就成为了我们家餐桌上的抢手菜，特别受欢迎，一家老小都爱吃，每次都光盘。

咖喱牛奶肉酱饭的烹饪技巧

熟练耗时：30分钟 工具：不粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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