干煸杏鲍菇

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干煸杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 洋葱 15克
小米辣 1个 味达美秘制鲜蚝油 1勺
味达美味极鲜酱油 1勺 食盐 2克
小葱 1颗 烧烤料 1勺

干煸杏鲍菇的做法

干煸杏鲍菇的做法图解1

步骤1

先把需要的食材提前准备好。
干煸杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇用手撕成小条放入清水洗净。
干煸杏鲍菇的做法图解3

步骤3

锅中提前烧一锅开水,水开后放入杏鲍菇焯烫2分钟捞出,过一下冷水攥干水分。 这里尽量把杏鲍菇攥的干一些。
干煸杏鲍菇的做法图解4

步骤4

油热后下入洋葱、小米辣炒香后倒入杏鲍菇中小火翻炒出里面的水分。
干煸杏鲍菇的做法图解5

步骤5

炒到杏鲍菇表面微黄即可。
干煸杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加1勺味达美秘制鲜蚝油、1勺味极鲜酱油、1勺烧烤料、少许食盐调味。
干煸杏鲍菇的做法图解7

步骤7

大火快速翻炒均匀后撒点小香葱即可。
干煸杏鲍菇的做法图解8

步骤8

不管你喜不喜欢吃杏鲍菇一定要试试这么做,真的简单又省事,太下饭了。
干煸杏鲍菇的做法图解9

步骤9

成品。
干煸杏鲍菇的做法图解10

步骤10

成品。
干煸杏鲍菇的做法图解11

步骤11

成品。
干煸杏鲍菇的做法图解12

步骤12

成品。

干煸杏鲍菇的烹饪技巧

1、杏鲍菇一定要用用撕成小条,这样做出的杏鲍菇更有口感。 2、杏鲍菇先焯一下水,尽量攥干一些。 3、一定要把杏鲍菇的水分完全炒出来这样吃起来就不会水水的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-16 · 北京

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    / 13 干煸杏鲍菇的做法步骤

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