洋葱鸡腿酱肉包

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洋葱鸡腿酱肉包的用料

鸡腿肉 2个 圆葱 1个
太太乐鲍汁蚝油 适量 黄豆酱 1勺
酱油 适量 白胡椒粉 适量
料 酒 适量 发面团部分
面粉 300克 酵母 4克
水 150克 猪油 10克

洋葱鸡腿酱肉包的做法

#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解1

步骤1

先做酱肉馅料，准备两只鸡腿去皮
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解2

步骤2

切成小块，然后切成肉丁
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解3

步骤3

锅中放油，把切好的鸡肉丁放锅中翻炒到变色
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解4

步骤4

加一勺黄豆酱炒均匀
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解5

步骤5

加一勺生抽调味
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解6

步骤6

加一勺太太乐鲍汁蚝油调味
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解7

步骤7

加一勺蚝油调味上色
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解8

步骤8

加适量白糖十三香白胡椒粉调味
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解9

步骤9

大火翻炒均匀，汤汁收干关火
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解10

步骤10

倒入切好的洋葱碎翻炒均匀
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解11

步骤11

冰箱冷藏备用
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解12

步骤12

面粉加水，酵母，猪油和成面团，揉光滑
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解13

步骤13

分成大小均匀的面团擀成中间厚四周薄的包子皮
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解14

步骤14

包入合适的馅料，包成包子的形状
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解15

步骤15

放入锅中醒发到1.5或2倍大，水开蒸15分钟关火焖3分钟
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解16

步骤16

酱香浓郁，非常好吃
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解17

步骤17

太太乐鲍汁蚝油味道很鲜美
#测测你的夏日美食需求#洋葱鸡腿酱肉包的做法图解18

步骤18

成品图

洋葱鸡腿酱肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-19

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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