捞汁茄子

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夏天解暑小菜
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捞汁茄子的用料

热油 2勺 葱姜蒜末 适量
珍选捞汁 2勺 长茄子 2根
芝麻 适量 辣椒面 适量
松花蛋 两个 味精 适量
生抽 1勺 小米辣 3个

捞汁茄子的做法

#夏日餐桌降温企划#捞汁茄子的做法图解1

步骤1

两个送花蛋
#夏日餐桌降温企划#捞汁茄子的做法图解2

步骤2

如图所示，葱、蒜切碎，辣椒面、芝麻
#夏日餐桌降温企划#捞汁茄子的做法图解3

步骤3

小米辣切段
#夏日餐桌降温企划#捞汁茄子的做法图解4

步骤4

起锅烧油，烧到冒烟即可，倒入碗中，搅拌均匀
#夏日餐桌降温企划#捞汁茄子的做法图解5

步骤5

放入生抽
#夏日餐桌降温企划#捞汁茄子的做法图解6

步骤6

放入白糖
#夏日餐桌降温企划#捞汁茄子的做法图解7

步骤7

把茄子蒸熟，凉凉以后撕成条，松花蛋切小块，摆入盘内
#夏日餐桌降温企划#捞汁茄子的做法图解8

步骤8

调好的料汁浇到茄子上，最后倒入捞汁
#夏日餐桌降温企划#捞汁茄子的做法图解9

步骤9

准备开餐吧！炎热的夏天来盘捞汁茄子，

捞汁茄子的烹饪技巧

可以放冰箱冷藏一下，口感更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-20 · 吉林省

©本菜谱的做法由 劼书 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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