凉拌木耳卷心菜

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凉拌木耳卷心菜的用料

卷心菜 半个 木耳 6朵
蒜 2瓣 小米辣 1个
白芝麻 2克 味达美秘制鲜蚝油 10克
味达美味极鲜酱油 5克 味达美清香米醋 15克

凉拌木耳卷心菜的做法

#名厨汁味正当夏#凉拌木耳卷心菜的做法图解1

步骤1

准备食材和调味品，木耳冷水泡发洗净沥干
#名厨汁味正当夏#凉拌木耳卷心菜的做法图解2

步骤2

卷心菜和木耳切条，小米辣和大蒜切碎
#名厨汁味正当夏#凉拌木耳卷心菜的做法图解3

步骤3

把卷心菜和木耳焯水，木耳焯水2分钟，卷心菜焯半分钟，适量热油倒入蒜末辣椒中，激发出香味
#名厨汁味正当夏#凉拌木耳卷心菜的做法图解4

步骤4

加入味达美秘制鲜蚝油
#名厨汁味正当夏#凉拌木耳卷心菜的做法图解5

步骤5

加入一勺味达美清香米醋
#名厨汁味正当夏#凉拌木耳卷心菜的做法图解6

步骤6

加入5克味达美味极鲜酱油
#名厨汁味正当夏#凉拌木耳卷心菜的做法图解7

步骤7

酱汁搅拌均匀，卷心菜和木耳混合均匀
#名厨汁味正当夏#凉拌木耳卷心菜的做法图解8

步骤8

倒上酱汁，撒芝麻完成！

凉拌木耳卷心菜的烹饪技巧

盐按个人口味酌量添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-20 · 河北省

©本菜谱的做法由 北童食记 编写，未经授权不得转载
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