烟熏三文鱼配奶油意面

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喜不喜欢香醇细腻、顺滑浓郁的奶油意面？ 今天的餐点灵感来源于风靡魔都的一家烘焙轻食餐厅，奶油白酱包裹着每一根面条，烟熏三文鱼、芦笋、小番茄装点其中，趁热嗦上一口简直不要太满足。 想要自己在家复刻这道意面，也不是难事，跟我这样做，所用食材与做法都非常简单，味道却一点都不输西餐厅，值得一试哦！
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烟熏三文鱼配奶油意面的用料

意面 350克 芦笋 450克
小番茄 少许 烟熏三文鱼 170克
罗勒叶 适量 橄榄油 少许
蒜片 少许 洋葱碎 半颗
淡奶油 250ML 餐铃铛芝士片 2片

烟熏三文鱼配奶油意面的做法

烟熏三文鱼配奶油意面的做法图解1

步骤1

水烧沸，一点橄榄油、少许海盐，放入意面，煮熟捞出备用；
烟熏三文鱼配奶油意面的做法图解2

步骤2

锅内倒入少许橄榄油，倒入蒜片炒香后倒入洋葱末炒软；
烟熏三文鱼配奶油意面的做法图解3

步骤3

加250ML淡奶油和2片餐铃铛芝士片，煮至冒泡泡以及顺滑的状态；
烟熏三文鱼配奶油意面的做法图解4

步骤4

放入煮好的意面，调入黑胡椒和盐调味；
烟熏三文鱼配奶油意面的做法图解5

步骤5

芦笋、小番茄用橄榄油煎熟；
烟熏三文鱼配奶油意面的做法图解6

步骤6

意面装盘，放入芦笋、小番茄、烟熏三文鱼、罗勒叶。
烟熏三文鱼配奶油意面的做法图解7

步骤7

一份奶香浓郁的烟熏三文鱼配芦笋奶油意式细面就做好了。

烟熏三文鱼配奶油意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-21 · 上海市

©本菜谱的做法由 鱼小厨 编写，未经授权不得转载
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