奥利奥司康（简单版本）

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司康的口感是外皮脆脆的，内部酥软的但不会发干，没有面粉沙沙的口感，也不会粘牙。英式司康一般是面粉加上糖或者盐，口感微甜或者微咸，使用配料较少；美式司康会在配方里加入很多其他材料，比如淡奶油、坚果、果干，口感比较丰富松软。 司康和曲奇的口感有点像，都属于英式小甜点。司康的口感介于面包和饼干之间，比较松软，香脆可口。
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奥利奥司康的用料

低筋面粉 120克 泡打粉 2克
糖 15克 黄油 30克
鸡蛋 1个 奥利奥饼干碎 若干（按照个人喜好添加，毕竟它有点甜）

奥利奥司康的做法

奥利奥司康（简单版本）的做法图解1

步骤1

制作步奏如图
奥利奥司康（简单版本）的做法图解2

步骤2

成品展示

奥利奥司康的烹饪技巧

使用面包机和面很方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-22

©本菜谱的做法由 /fw乖乖猪 编写，未经授权不得转载
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