凉拌土豆丝（牛肉面风味）

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凯文小狍子
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凉拌土豆丝的用料

土豆 2个（小） 蒜沫 适量
盐 1勺 鸡精 少许
花椒粉 1勺 辣椒油 2勺
芝麻油 1滴 白醋 3勺
糖 少许

凉拌土豆丝的做法

步骤1

土豆插成丝，在凉水里洗3遍， 锅里水煮开，土豆丝放入，烫20秒， 捞出放入凉水里降温，控干水后放入盘中

步骤2

加入蒜沫适量，盐1勺，鸡精少许，花椒粉1勺（可五香粉），辣椒油根据口味适量，芝麻油一滴（因为我不喜欢），3勺白醋，加一丢丢糖提鲜，搅拌

凉拌土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-22

©本菜谱的做法由 凯文小狍子 编写，未经授权不得转载
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