味道超棒哒牛排饭

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味道超棒哒牛排饭的用料

澳大利亚牛排 200g2块 洋葱 一个
口蘑 八九个 彩椒 一个
意大利面 适量 番茄酱 两勺
番茄沙司 两勺 适量
黄油 适量 一头
海盐胡椒粉 2小袋

味道超棒哒牛排饭的做法

味道超棒哒牛排饭的做法图解1

步骤1

食材准备就绪就可以开始啦
味道超棒哒牛排饭的做法图解2

步骤2

用吸油纸吸干牛肉的水分,撒上海盐和胡椒粉,充分按摩涂匀,腌制二十分钟
味道超棒哒牛排饭的做法图解3

步骤3

口蘑,洋葱和彩椒洗干净
味道超棒哒牛排饭的做法图解4

步骤4

蒜瓣包好,洋葱切丝,口蘑切片,彩椒切块
味道超棒哒牛排饭的做法图解5

步骤5

锅中放入清水将口蘑焯水,水开后放入口蘑四分钟后捞出,放一旁备用
味道超棒哒牛排饭的做法图解6

步骤6

锅烧热放入黄油,把蒜瓣放进去
味道超棒哒牛排饭的做法图解7

步骤7

放入牛排,先将牛排的有脂肪的一面加热,让油脂出来后再放平煎牛排。按照自己的需求可以选择煎几分熟,这里我煎的九分熟。
味道超棒哒牛排饭的做法图解8

步骤8

煎好的牛排出锅后盖上盖子醒一下。现在可以去炒酱料了。
味道超棒哒牛排饭的做法图解9

步骤9

锅中放入底油,将两勺番茄酱和两勺番茄沙司放入锅中。
味道超棒哒牛排饭的做法图解10

步骤10

放入洋葱煸熟
味道超棒哒牛排饭的做法图解11

步骤11

加入彩椒和口蘑,充分搅拌,加入适量盐调味至自己喜欢的咸度,加入清水,因为一会需要拌面所以大家可以把酱料炒咸一些
味道超棒哒牛排饭的做法图解12

步骤12

炒好的酱料先放到锅中保温
味道超棒哒牛排饭的做法图解13

步骤13

锅中防水,放少许盐,水开后放入意大利面
味道超棒哒牛排饭的做法图解14

步骤14

意大利面煮熟后放入清水过一遍,会更加劲道,过水后将面条盛出来放在盘子里
味道超棒哒牛排饭的做法图解15

步骤15

醒好的牛排切成细条
味道超棒哒牛排饭的做法图解16

步骤16

将炒好的酱料放入利大利面中,再放入切好的牛排,香喷喷的牛排饭就做好啦

味道超棒哒牛排饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-24

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