卤牛腱子肉

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薯条沾腐乳
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爱他就先征服他的胃❤️做了卤水牛腱子肉，吃不完的可以用来配面条或者肉夹馍，味道杠杠滴！
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

卤牛腱子肉的用料

牛腱 2公斤 料酒 20克
太太乐鲜鸡汁 30克 某品牌卤料、香料 1包
冰糖 20克

卤牛腱子肉的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#卤牛腱子肉的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#浪漫七夕 共度“食”光#卤牛腱子肉的做法图解2

步骤2

牛腱、料酒、饮用水放入锅中，烧开后煮10分钟左右
#浪漫七夕 共度“食”光#卤牛腱子肉的做法图解3

步骤3

太太乐鲜鸡汁、卤料、香料、冰糖放入电压力锅中
#浪漫七夕 共度“食”光#卤牛腱子肉的做法图解4

步骤4

放入焯水后的牛腱肉
#浪漫七夕 共度“食”光#卤牛腱子肉的做法图解5

步骤5

电压力锅选diy15分钟
#浪漫七夕 共度“食”光#卤牛腱子肉的做法图解6

步骤6

卤好的牛肉，翻面继续煮几分钟，关火后让牛腱肉在卤水中浸泡几小时
#浪漫七夕 共度“食”光#卤牛腱子肉的做法图解7

步骤7

吃之前切片、装盘
#浪漫七夕 共度“食”光#卤牛腱子肉的做法图解8

步骤8

用来配面也不错！

卤牛腱子肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-26 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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