第一次做捞汁小海鲜，爱了爱了

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平时都是油爆虾，偶尔水煮后自己调料汁，这次用这个麻辣小海鲜捞汁，方便美味，冰镇更有味！
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第一次做捞汁小海鲜的用料

虾 350克 花蛤 500克
麻辣捞汁小海鲜 1袋 小米辣 2个
柠檬 3片 葱 2根

第一次做捞汁小海鲜的做法

#来盒马感受“新”动的夏天#第一次做捞汁小海鲜，爱了爱了的做法图解1

步骤1

活虾掐头去尾开背，我喜欢这样做，干净。想快一点，整虾也没问题
#来盒马感受“新”动的夏天#第一次做捞汁小海鲜，爱了爱了的做法图解2

步骤2

花蛤泡盐水，泡时间短也没关系，焯水后会裂开，洗洗就好了
#来盒马感受“新”动的夏天#第一次做捞汁小海鲜，爱了爱了的做法图解3

步骤3

给处理好的虾洗个热水澡，煮沸后三分钟左右。捞起后过凉水或者冰水
#来盒马感受“新”动的夏天#第一次做捞汁小海鲜，爱了爱了的做法图解4

步骤4

给花蛤洗个热水澡，煮沸后2分钟左右。捞起后过凉水或者冰水
#来盒马感受“新”动的夏天#第一次做捞汁小海鲜，爱了爱了的做法图解5

步骤5

集合啦！
#来盒马感受“新”动的夏天#第一次做捞汁小海鲜，爱了爱了的做法图解6

步骤6

美味的灵魂就是浇上——麻辣小海鲜捞汁。搅拌一下，盖上保鲜膜，冰镇1—3小时，根据饥饿度决定
#来盒马感受“新”动的夏天#第一次做捞汁小海鲜，爱了爱了的做法图解7

步骤7

装盘撒葱花，开饭啦！
#来盒马感受“新”动的夏天#第一次做捞汁小海鲜，爱了爱了的做法图解8

步骤8

送一张午餐全家福！干杯！

第一次做捞汁小海鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-27

©本菜谱的做法由 小小栗happy 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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