蒜香法棍

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林叶汐
林叶汐
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看Yooupi的视频，法式蒜香奶油焗蜗牛可馋死我了，没有蜗牛，那就用低配版法棍试试这法式酱料如何吧。
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蒜香法棍的用料

法棍 1根 黄油 适量
独蒜 2颗 洋葱 适量
香葱 3根 百里香、欧芹碎 适量
柠檬汁 6滴

蒜香法棍的做法

蒜香法棍的做法图解1

步骤1

大蒜、洋葱用机器打碎，分别装入2个碗里。一个碗里剪入细葱，一个碗撒入百里香、欧芹碎等香料，每个碗中分别滴6滴柠檬汁，备用。
蒜香法棍的做法图解2

步骤2

黄油热锅融化后分别加入装有蒜蓉的碗中，搅合均匀。
蒜香法棍的做法图解3

步骤3

准备一根“武器”——法棍
蒜香法棍的做法图解4

步骤4

将法棍切成3厘米左右厚度的面包片。
蒜香法棍的做法图解5

步骤5

在面包片上分别均匀涂抹2种蒜蓉酱。
蒜香法棍的做法图解6

步骤6

送入烤箱，100度30分钟，期间注意观察火候，别烤焦。
蒜香法棍的做法图解7

步骤7

成品出炉。
蒜香法棍的做法图解8

步骤8

放置一段时间后食用，外酥里嫩，劲道十足。

蒜香法棍的烹饪技巧

1.烤箱温度不一，烘焙温度及时间随时观察调节。 2.博主视频是用法香，买不到只能用香葱、香料替代，所以酱料还不能算正宗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-28 · 广西

©本菜谱的做法由 林叶汐 编写，未经授权不得转载
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