开胃凉拌土豆片

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开胃凉拌土豆片的用料

土豆 1个 香葱 2根
香菜 1根 小米椒 3个
蒜 5瓣 味达美 初榨原酿生抽 2勺
味达美 凉拌香醋 2勺 味达美 臻品蚝油 1勺
盐 适量 糖 适量
鸡精 适量

开胃凉拌土豆片的做法

开胃凉拌土豆片的做法图解1

步骤1

准备好所有原材料
开胃凉拌土豆片的做法图解2

步骤2

土豆切成薄片洗净
开胃凉拌土豆片的做法图解3

步骤3

锅中烧水，水开放入土豆片焯熟 过凉水沥干水分待用
开胃凉拌土豆片的做法图解4

步骤4

香葱、香菜、小米辣、蒜都切成末放入碗中，再加入适量盐、鸡精、糖，然后泼上热油激出香味
开胃凉拌土豆片的做法图解5

步骤5

倒入味达美 初榨原酿生抽2勺
开胃凉拌土豆片的做法图解6

步骤6

接着倒入味达美 凉拌香醋2勺
开胃凉拌土豆片的做法图解7

步骤7

最后倒入味达美 臻品蚝油1勺
开胃凉拌土豆片的做法图解8

步骤8

把调好的料倒入盆中和土豆片一起拌匀即可
开胃凉拌土豆片的做法图解9

步骤9

装盘
开胃凉拌土豆片的做法图解10

步骤10

开胃的凉拌土豆片就做好啦，

开胃凉拌土豆片的烹饪技巧

盐不需要放太多哦，喜欢吃辣的还可以弄点辣椒面一起泼油，泼过油的辣椒更香吃起来更过瘾呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-30 · 山东省

©本菜谱的做法由 豆子很可爱 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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