青椒炒卤豆干

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普通的卤豆干这样做出来，绝对是下饭扛把子。不愿意做饭的时候，简单炒下就可以开饭啦。家常又好吃，一个人吃也适合。
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青椒炒卤豆干的用料

香卤豆干 2条 青椒 1个
姜 1块 小葱 1根
太太乐鸡精调料味 适量 白胡椒粉 适量
味极鲜 1勺 盐 适量
花椒粒 适量

青椒炒卤豆干的做法

#测测你的夏日美食需求#青椒炒卤豆干的做法图解1

步骤1

准备好材料备用。
#测测你的夏日美食需求#青椒炒卤豆干的做法图解2

步骤2

将卤豆干切成丝。
#测测你的夏日美食需求#青椒炒卤豆干的做法图解3

步骤3

青椒洗干净切丝，小葱洗干净切段，姜洗干净切丝备用。
#测测你的夏日美食需求#青椒炒卤豆干的做法图解4

步骤4

锅里放入适量油，放入姜丝和适量花椒粒爆香。
#测测你的夏日美食需求#青椒炒卤豆干的做法图解5

步骤5

放入卤豆干翻炒均匀，加入适量胡椒粉拌匀去豆腥味。
#测测你的夏日美食需求#青椒炒卤豆干的做法图解6

步骤6

放入青椒翻炒至断生。
#测测你的夏日美食需求#青椒炒卤豆干的做法图解7

步骤7

加入味极鲜1勺调味上色。
#测测你的夏日美食需求#青椒炒卤豆干的做法图解8

步骤8

加入葱段继续翻炒均匀。
#测测你的夏日美食需求#青椒炒卤豆干的做法图解9

步骤9

出锅前放入适量盐和太太乐鸡精调料味。
#测测你的夏日美食需求#青椒炒卤豆干的做法图解10

步骤10

出锅装盘。

青椒炒卤豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-02

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
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