姜爆乌鸡

精品 独家
15.3万 浏览 5178 收藏
收藏
晓筱家
晓筱家 晓筱家
＋ 关注


参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

姜爆乌鸡的用料

乌鸡 半只 姜 适量
盐 适量 酱油 适量
蚝油 适量 料酒 适量
白胡椒粉 适量 麻油 适量
食用油 适量

姜爆乌鸡的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解1

步骤1

准备食材如图，
#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解2

步骤2

乌鸡加面粉反复冲洗干净备用
#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解3

步骤3

乌鸡沥干水分
#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解4

步骤4

加一勺生抽调味
#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解5

步骤5

加入一勺蚝油调味
#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解6

步骤6

加一勺白糖半勺盐调味
#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解7

步骤7

加适量白胡椒粉拌匀腌制入味备用
#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解8

步骤8

起锅放油放姜片煎一下
#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解9

步骤9

加入乌鸡翻炒均匀盖盖焖5分钟
#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解10

步骤10

淋入适量料酒再焖10分钟，期间多翻动防止糊锅
#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解11

步骤11

加适量生抽翻炒均匀即可食用
#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解12

步骤12

成品图
#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解13

步骤13

成品图
#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解14

步骤14

太好吃了鸡肉鲜嫩多汁
#浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法图解15

步骤15

特别喜欢的一道菜，快做给爱的人吃

姜爆乌鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-07 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载

姜爆乌鸡的全部作品

上传我做的这道菜

姜爆乌鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #浪漫七夕 共度“食”光#姜爆乌鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活