虾蟹煲

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刘娅💞🥜
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虾蟹煲的用料

蟹 3只 虾 一斤
葱 3颗 蒜 一5瓣
姜 一小块 土豆 1个
洋葱 1个

虾蟹煲的做法

虾蟹煲的做法图解1

步骤1

没有详细的拍照，虾和蟹都是洗净去虾线，用淀粉拌匀油炸备用，土豆切块过火备用，洋葱一只切大块。

步骤2

开锅烧油下蒜头和洋葱炒断生后，加人豆瓣酱，一点老抽炒出香味，再加入土豆块翻炒，最后加入油炸好的虾蟹翻炒后加人料酒，生抽，少许盐和糖，盖锅盖焖10分钟左右即可食用。

虾蟹煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-09 · 江苏省

©本菜谱的做法由 刘娅💞🥜 编写，未经授权不得转载
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