炸紫苏叶花椒叶

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炸花椒叶小时候妈妈会经常做来吃 导致到现在我的记忆力一直记得那个味道 四年没有回老家今年选择了夏天回去 果然地里各种瓜果蔬菜根本吃不完,炸花椒叶粑粑是必须要安排上的 吃了一顿就刹不住车了,都说好好吃,当零食也不错的
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炸紫苏叶花椒叶的用料

紫苏叶 适量 南瓜叶 适量
花椒叶 适量 面粉 4大勺
淀粉 1勺半 鸡蛋 2个
辣椒面 适量 适量
胡椒粉 一丢丢

炸紫苏叶花椒叶的做法

炸紫苏叶花椒叶的做法图解1

步骤1

万物皆可炸,材料可以根据自己的喜好更换哦,我今天都是菜地里采的:南瓜叶,花椒叶,紫苏叶,你们可以换成平菇,香菇,金针菇
炸紫苏叶花椒叶的做法图解2

步骤2

给你们看看这个紫苏叶子和花椒叶子,花椒叶一定要掐顶部最嫩的地方尖尖才好吃哦
炸紫苏叶花椒叶的做法图解3

步骤3

一个大一点的容器里加入多一点得面粉,再加入少许淀粉(这样会更酥脆)两个鸡蛋,少许盐鸡粉胡椒粉,喜欢吃辣的放少许辣椒面哦
炸紫苏叶花椒叶的做法图解4

步骤4

一定要少量多次慢慢的加入水,最后成稍微浓稠的面糊即可。太稀挂不住哦,太浓稠不容易炸透
炸紫苏叶花椒叶的做法图解5

步骤5

叶子放进去像这样挂住粉浆,别弄的太大哦
炸紫苏叶花椒叶的做法图解6

步骤6

开始的时候大会炸,刚放进去的时候不要马上碰它 十几秒定型以后碰一下就飘起来了,感觉快好的时候再转小火炸,不然容易糊哦
炸紫苏叶花椒叶的做法图解7

步骤7

两面炸至金黄色以后捞起来,放一会儿就很酥脆了
炸紫苏叶花椒叶的做法图解8

步骤8

感觉南瓜花花炸出来是软糯的,也挺好吃的
炸紫苏叶花椒叶的做法图解9

步骤9

看着就好吃吧,炸这个是一个细致的活儿,需要有一点耐心才可以哦
炸紫苏叶花椒叶的做法图解10

步骤10

你们可以根据自己的口味再在上面撒一点五香粉之类的,我觉得这样吃已经超级香了
炸紫苏叶花椒叶的做法图解11

步骤11

清炒魔芋豆腐
炸紫苏叶花椒叶的做法图解12

步骤12

自己卤的卤味也很好吃哦
炸紫苏叶花椒叶的做法图解13

步骤13

凉拌折耳根
炸紫苏叶花椒叶的做法图解14

步骤14

清炒南瓜尖
炸紫苏叶花椒叶的做法图解15

步骤15

以欢喜之心,慢度日常,做自己喜欢的事,品生活的美。

炸紫苏叶花椒叶的烹饪技巧

喜欢美食的亲可以可以关注我的美食v:yuner6421,每天都会分享一些美食动态,不懂的可以直接问我还可以大家一起jiaoliu呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-13 · 江苏省

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