咖喱鸡丸

咖喱鸡丸

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文龙妈
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用咖喱煮的菜肴是孩子们的最爱，米饭轻松下肚
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

咖喱鸡丸的用料

鸡胸肉 500克 山药 250克
鸡蛋 1个 葱姜 适量
盐 2克 咖喱块 100克

咖喱鸡丸的做法

#美味开学季#咖喱鸡丸的做法图解1

步骤1

【葱姜水】葱和姜用水浸泡备用
#美味开学季#咖喱鸡丸的做法图解2

步骤2

搅拌机中放入药
#美味开学季#咖喱鸡丸的做法图解3

步骤3

放入鸡肉块和鸡蛋清，盐
#美味开学季#咖喱鸡丸的做法图解4

步骤4

搅拌细腻，中途少量多次加入葱姜水
#美味开学季#咖喱鸡丸的做法图解5

步骤5

锅中清水加热后，挤入鸡丸
#美味开学季#咖喱鸡丸的做法图解6

步骤6

处理完鸡肉后煮两分钟捞出
#美味开学季#咖喱鸡丸的做法图解7

步骤7

放入冰水中冷却，备用
#美味开学季#咖喱鸡丸的做法图解8

步骤8

锅中放入咖喱块和适量清水煮沸
#美味开学季#咖喱鸡丸的做法图解9

步骤9

放入鸡丸，沸腾后煮两分钟装盘
#美味开学季#咖喱鸡丸的做法图解10

步骤10

淋上咖喱汁
#美味开学季#咖喱鸡丸的做法图解11

步骤11

撒上葱花
#美味开学季#咖喱鸡丸的做法图解12

步骤12

咖喱味十足的爽滑鸡丸就可以上桌啦
#美味开学季#咖喱鸡丸的做法图解13

步骤13

试试吧

咖喱鸡丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-15

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载
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