低脂高蛋白Brunch-芝士焗挪威青花鱼烘蛋

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低脂高蛋白Brunch-芝士焗青花鱼烘蛋！ 烘蛋的plus版来了，优质蛋白爆棚，加固身体营养，增加抵抗力必不可少，简单好制作，一起来尝试吧！ 挪威青花鱼富含Omega-3，是人体需要的健康脂肪。除此之外，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和硒的挪威青花鱼对于老人以及发育期的小朋友视力、智力都有很好的帮助，我每周至少都会吃到2-3次。 挪威青花鱼还具有滋补养胃、促进胎儿发育，催乳、预防疾病、补血护肤、保护肠胃、促进脑力发育。
参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#

芝士焗青花鱼烘蛋的用料

蓝雪挪威青花鱼柳 一块 柠檬 半个
料酒 1勺 盐 3克
黑胡椒碎 适量 鸡蛋 2个
淡奶油 50克 牛奶 100毫升
欧芹大蒜盐 适量 马苏里拉芝士碎 80克
圣女果 12个 西兰花 适量

芝士焗青花鱼烘蛋的做法

低脂高蛋白Brunch-芝士焗挪威青花鱼烘蛋的做法图解1

步骤1

准备好蓝雪挪威青花鱼柳。
低脂高蛋白Brunch-芝士焗挪威青花鱼烘蛋的做法图解2

步骤2

将鱼柳清洗干净，擦去水份。加入盐、黑胡椒碎、料酒、柠檬汁，揉拌均匀，腌制20分钟。
低脂高蛋白Brunch-芝士焗挪威青花鱼烘蛋的做法图解3

步骤3

碗中打入鸡蛋。
低脂高蛋白Brunch-芝士焗挪威青花鱼烘蛋的做法图解4

步骤4

倒入牛奶、淡奶油、欧芹大蒜盐，将蛋液搅打均匀。
低脂高蛋白Brunch-芝士焗挪威青花鱼烘蛋的做法图解5

步骤5

将圣女果、西兰花放入烤盘底部。
低脂高蛋白Brunch-芝士焗挪威青花鱼烘蛋的做法图解6

步骤6

倒入奶油蛋液。
低脂高蛋白Brunch-芝士焗挪威青花鱼烘蛋的做法图解7

步骤7

将腌制好的挪威青花鱼柳，预热烤箱190度预热10分钟，放入烤盘190度20分钟。
低脂高蛋白Brunch-芝士焗挪威青花鱼烘蛋的做法图解8

步骤8

取出烤盘，撒上马苏里拉芝士碎，继续烤10分钟。
低脂高蛋白Brunch-芝士焗挪威青花鱼烘蛋的做法图解9

步骤9

一盘优质的低卡高蛋白美食就上桌了！芝士焗青花鱼烘蛋。
低脂高蛋白Brunch-芝士焗挪威青花鱼烘蛋的做法图解10

步骤10

蓝雪挪威青花鱼肉质细嫩、味道鲜美，一起来制作吧！

芝士焗青花鱼烘蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-17 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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