麻辣钵钵鸡

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麻辣钵钵鸡的用料

火娃钵钵鸡麻辣调和油 100g 火娃钵钵鸡专用调味粉 60g
鸡汤 600g 熟芝麻 10g
钵钵鸡串串 50串

麻辣钵钵鸡的做法

步骤1

鸡腿、鸡胗、鸡翅尖、去骨鸡爪、掌中宝等，荤菜素菜随意搭配;

步骤2

煮菜:每1000g白开水放食用盐4g；煮沸后放入菜品煮熟后捞出晾凉穿串备用；

步骤3

钵钵鸡盆中放入鸡汤、调味粉搅拌均匀；

步骤4

放入钵钵鸡红油，钵钵鸡串串浸泡，撒上芝麻即可出餐。

麻辣钵钵鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-19 · 四川省

©本菜谱的做法由 火娃小厨房schw 编写，未经授权不得转载
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