轩的不重样1264

轩的不重样1264

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今日早餐分享：煎牛排、煎西葫芦、凉拌黄瓜木耳、槐花贴饼子、鸡蛋 制作步骤： 1、贴饼子和鸡蛋一起蒸10分钟 2、煎牛排，牛排冰箱冷藏解冻，用厨房纸巾擦干血水，锅烧热后倒入适量茶油，放入牛排大火煎分钟左右翻面再煎一分钟，旁边放西葫芦（切1厘米左右的厚度） 3、牛排上放一颗迷迭香和一小块黄油，再煎30秒左右（每个牛排厚度不一样，时间会略有偏差），拿一张锡纸包5分钟左右，切块摆盘 4、黑木耳焯水煮熟，黄瓜切条用盐腌一下，和木耳一起放一点酱油和糖拌一下
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

不重样的用料

牛排 1块 槐花贴饼子 1块
西葫芦 1个 鸡蛋 1个
黄瓜 1根 黑木耳 1小把

不重样的做法

#美味开学季#轩的不重样1264的做法图解1

步骤1

贴饼子和鸡蛋一起蒸10分钟
#美味开学季#轩的不重样1264的做法图解2

步骤2

黑木耳焯水煮熟，黄瓜切条用盐腌一下，和木耳一起放一点酱油和糖拌一下
#美味开学季#轩的不重样1264的做法图解3

步骤3

煎牛排，牛排冰箱冷藏解冻，用厨房纸巾擦干血水，锅烧热后倒入适量茶油，放入牛排大火煎分钟左右
#美味开学季#轩的不重样1264的做法图解4

步骤4

翻面再煎一分钟
#美味开学季#轩的不重样1264的做法图解5

步骤5

旁边放西葫芦（切1厘米左右的厚度） 牛排上放一颗迷迭香和一小块黄油，再煎30秒左右（每个牛排厚度不一样，时间会略有偏差）
#美味开学季#轩的不重样1264的做法图解6

步骤6

黑胡椒和海盐调味
#美味开学季#轩的不重样1264的做法图解7

步骤7

拿一张锡纸包5分钟左右
#美味开学季#轩的不重样1264的做法图解8

步骤8

切块摆盘
#美味开学季#轩的不重样1264的做法图解9

步骤9

早上好

不重样的烹饪技巧

牛排厚度不一样 煎的时间要灵活掌握
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-24 · 北京

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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