轩的不重样早餐1294
六月一日星期四早餐分享:排骨葱油拌面、清炒甜豆
制作步骤:
1、焯排骨,排骨冷水下锅煮开后关火捞出
2、另一个锅里放入适量清水,水里放蒜和姜烧开后放入焯好水的排骨煮30分钟,放适量黄酒去腥,放入葱段和白菜(这次买的白菜不好吃了我用来吸油的,可以不放)
3、30分钟后捞出白菜,放入裙带菜煮开后放入羊肚菌煮开,2克盐调味
4、煮面条,面条煮好后过一遍凉水,放葱油拌均备用
5、煮好的面条盛入盘中,旁边放排骨、裙带菜和羊肚菌,盛入一勺骨汤
6、甜豆洗净去老筋,热锅凉油放入蒜炒香后倒入甜豆翻炒,一克盐调味
参与活动:
#美好的新学期,从一日三餐开始#
不重样早餐的做法
不重样早餐的烹饪技巧
汤小火炖煮时间可以适当加长,让排骨脱骨的感觉,吃的时候蘸点酱油太好吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2023-09-20 · 北京市
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