香菜拌鸡胸肉

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一只正经的小妖精
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今天来份减脂餐～

香菜拌鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 香菜 1小把
食用油 2勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 香醋 2勺
辣椒粉 2勺 蒜末 适量
熟芝麻 1勺 淀粉 适量
料酒 2勺

香菜拌鸡胸肉的做法

香菜拌鸡胸肉的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉切成片，加入2勺料酒，1勺生抽，1勺耗油，适量淀粉，腌制鸡胸肉15分钟（可以提前腌好，烹饪起来会很快～）
香菜拌鸡胸肉的做法图解2

步骤2

在锅中加入少量油，将腌好的鸡胸肉放入锅中，煎至焦黄~
香菜拌鸡胸肉的做法图解3

步骤3

将煎好的鸡胸肉和香菜放入碗中，加入1勺生抽，2勺醋，1勺耗油，半勺白糖，切好的蒜末以及适量芝麻（可以提前把料汁调好，喜欢辣口的还可以加入小米辣，最近嗓子不好，只能戒辣啦，不过不加辣也蛮好吃！） 拌好就可以开吃啦！！

香菜拌鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-24 · 河北省

©本菜谱的做法由 一只正经的小妖精 编写，未经授权不得转载
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