辣椒肉丝炒粉皮

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这是一个下饭菜！软糯有韧劲的粉皮，鲜辣的青椒，加上味美的肉丝，用来拌饭真好吃。
参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#

辣椒肉丝炒粉皮的用料

辣椒 1个 肉丝 少许
粉皮 一把 菜籽油 20克
太太乐红烧汁 20克 太太乐鲜贝露 8克

辣椒肉丝炒粉皮的做法

#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮的做法图解2

步骤2

食材准备。一把粉皮提前冷水泡开。
#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮的做法图解3

步骤3

辣椒洗净切丝，肉丝是提前腌制好的。
#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮的做法图解4

步骤4

热锅，放入一勺菜籽油
#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮的做法图解5

步骤5

油热，放入肉丝，快速煸炒均匀
#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮的做法图解6

步骤6

放入辣椒丝，快速煸炒均匀
#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮的做法图解7

步骤7

放入泡开的粉皮，快速煸炒均匀
#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮的做法图解8

步骤8

我用太太乐新出的宴会红烧汁来调味
#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮的做法图解9

步骤9

放入大概20克太太乐宴会红烧汁
#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮的做法图解10

步骤10

太太乐鲜贝露提鲜
#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮的做法图解11

步骤11

放入少许太太乐鲜贝露，快速煸炒均匀
#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮的做法图解12

步骤12

可以放一勺开水，快速煸炒均匀
#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮的做法图解13

步骤13

尝尝味道，根据自己口味微调。
#万物皆可搭#辣椒肉丝炒粉皮的做法图解14

步骤14

出锅啦！

辣椒肉丝炒粉皮的烹饪技巧

粉皮提前用冷水泡开，可以在炒前用开水冲一下，这样下锅后煸炒均匀就可以出锅啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-25 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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