清炖排骨玉米

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清炖的排骨保持了原汁原味,排骨汤将排骨的营养完全吸收了!

清炖排骨玉米的用料

排骨 500克 适量
料酒 2勺 香菜 少许
生姜 三片 玉米 2根
大葱 半根 蚝油 一小勺
黑胡椒粉 少许

清炖排骨玉米的做法

清炖排骨玉米的做法图解1

步骤1

排骨用温水洗净,冷水浸泡一小时左右
清炖排骨玉米的做法图解2

步骤2

冷水下锅,放入葱、姜、料酒
清炖排骨玉米的做法图解3

步骤3

开锅后撇去浮沫,转小火炖半小时
清炖排骨玉米的做法图解4

步骤4

玉米分成小块
清炖排骨玉米的做法图解5

步骤5

放入锅内
清炖排骨玉米的做法图解6

步骤6

加两勺盐、少许胡椒粉、一小勺蚝油调味,继续炖半小时
清炖排骨玉米的做法图解7

步骤7

盛出排骨汤后放少许香菜点缀,开吃!

清炖排骨玉米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-26 · 河北省

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