金汤酸菜煲

金汤酸菜煲

精品
3.7万 浏览 1562 收藏
收藏
眉眉健康厨房
眉眉健康厨房 眉眉健康厨房
＋ 关注


秋分了，早晚温差加大，易感冒发烧，人体新陈代谢变慢，咱们在饮食上得做些调整，该忌嘴的忌嘴，该清补的清补，为安稳过秋冬打下基础！ 此时应吃些时令蔬菜，蔬菜能提高机体的抗病能力和免疫力，像茭白、莲藕、莴笋、白萝卜等，除了家常的清炒做法，试试这个金汤蔬菜煲，酸爽开胃，下饭必备，秋分后的蔬菜这么吃，全家人都喜欢！

金汤酸菜煲的用料

莲藕 1个 莴笋 1根
山药黄豆腐竹 适量 豆皮 适量
平菇 适量 小白菜 适量
清水 500ml 小米辣 适量
葱花 适量 金汤酸菜酱 1袋
小鲜侣调味汁 10g 酱油心生 10g

金汤酸菜煲的做法

金汤酸菜煲的做法图解1

步骤1

食材 莲藕｜莴笋｜山药黄豆腐竹｜豆皮 蘑菇｜平菇｜小白菜｜500ml清水 小米辣｜葱花 调味 金汤酸菜酱1袋｜小鲜侣调味汁10克 酱油心生10克 锅具 阿米尔小球锅
金汤酸菜煲的做法图解2

步骤2

所有爱吃的蔬菜切配好，尤其是秋藕，润肺润燥（秋天吃些蔬菜，强免疫、缓解体内炎症）；
金汤酸菜煲的做法图解3

步骤3

依次摆入阿米尔小球锅中；
金汤酸菜煲的做法图解4

步骤4

倒入500ml清水、1袋金汤酸菜酱（酸爽解腻，一袋解锁好滋味，可做金汤酸菜鱼、金汤肥牛、金汤火锅、金汤金针菇等，国庆家宴好帮手）；
金汤酸菜煲的做法图解5

步骤5

挤入10克小鲜侣调味汁、10克酱油心生；
金汤酸菜煲的做法图解6

步骤6

大火煮开后转小火煮5分钟左右，撒葱花、小米辣出锅（此锅多灶通用、聚油聚热、保温性佳、圆弧造型能最大程度锁水保鲜达到微压，营养不流失，不粘涂层坚固耐用，一擦即净，使用方便）；
金汤酸菜煲的做法图解7

步骤7

秋分后早晚温差加大，易感冒发烧，人体新陈代谢变慢，此时吃些时令蔬菜能提高机体的抗病能力和免疫力呀；
金汤酸菜煲的做法图解8

步骤8

金汤浓郁，蔬菜酸爽开胃，这做法比直接清炒美味的多！挑食娃不爱吃蔬菜的一定试试这做法

金汤酸菜煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-26 · 浙江省

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

金汤酸菜煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 金汤酸菜煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 金汤酸菜煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活