炒合菜

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要减肥的马齿菜很丰满
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炒合菜的用料

豆芽 200克 韭菜 100克
粉丝 50克 鸡蛋 2个
食用油 适量 鲜味酱油 2勺
耗油 2勺 鸡精 适量
胡萝卜 半根

炒合菜的做法

步骤1

鸡蛋打散炒熟备用

步骤2

豆芽放入锅里 翻炒至出水，黄豆芽需要先炒，若是绿豆芽则先炒韭菜。

步骤3

加入韭菜和切丝胡萝卜，炒至断生

步骤4

加入用开水泡好的龙口粉丝和鸡蛋，粉丝一定要用开水泡，翻炒均匀即可，否则久了容易粘锅

步骤5

加入适量盐，酱油，耗油 鸡精即可

炒合菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-27

©本菜谱的做法由 要减肥的马齿菜很丰满 编写，未经授权不得转载
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