比吃肉还香的纯素菜花开富贵

比吃肉还香的纯素菜花开富贵

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魔女～柒柒
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这是一个比吃肉还香的纯素菜，菜如其名～～花开富贵！吃了你会变有钱，超有钱，超级有钱！哈哈哈哈～～～
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纯素菜花开富贵的用料

上海青 500g 蒜末 一勺
葱段 少许 小米辣 2个
生粉 一勺 太太乐白灼汁 一勺
太太乐鲜贝露 一勺 零卡糖 适量
鸡精 适量 清水 一小碗
花生油 适量

纯素菜花开富贵的做法

#万物皆可搭#比吃肉还香的纯素菜花开富贵的做法图解1

步骤1

首先当然是准备好食材，生粉用清水调好一碗备用。上海青洗净滤干水分。蒜末，小米辣，葱段切好备齐。
#万物皆可搭#比吃肉还香的纯素菜花开富贵的做法图解2

步骤2

锅里烧开一锅水，加入少许花生油，再把分成两段的上海青切成花的那段先放进去焯水一到两分钟左右，捞出滤干水分备用，
#万物皆可搭#比吃肉还香的纯素菜花开富贵的做法图解3

步骤3

接着再把叶子放进去焯水30秒″左右，捞出滤干水分摆盘，叶子摆下面平铺一层，花的那段摆上面一层，
#万物皆可搭#比吃肉还香的纯素菜花开富贵的做法图解4

步骤4

开始煮个酱汁淋上去，锅中倒入适量花生油，热油后把蒜末，小米辣，葱段放进去爆香，
#万物皆可搭#比吃肉还香的纯素菜花开富贵的做法图解5

步骤5

接着倒入一勺太太乐鲜贝露，
#万物皆可搭#比吃肉还香的纯素菜花开富贵的做法图解6

步骤6

再倒入一勺太太乐白灼汁，
#万物皆可搭#比吃肉还香的纯素菜花开富贵的做法图解7

步骤7

再倒入调好的生粉水，加入适量的鸡精和零卡糖，搅和搅拌均匀烧开就捞出淋上焯好水的上海青上。
#万物皆可搭#比吃肉还香的纯素菜花开富贵的做法图解8

步骤8

OKK，一道比吃肉还香的素菜就完工了。真的是很好吃呢，过节大油大肉吃腻了吃点纯素菜挺好的，做法简单，补充维C满满当当！！

纯素菜花开富贵的烹饪技巧

没有小贴士呢，就10分钟可以搞掂的一个菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-28

©本菜谱的做法由 魔女～柒柒 编写，未经授权不得转载
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