蒜蓉粉丝(娃娃菜)虾

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好不好吃你说了算，好不好看谁说了算，哈哈

蒜蓉粉丝的用料

粉丝 2把 娃娃菜 1颗
大虾 20只 蒜 1头
红椒 2个 耗油 3勺
油 1大勺 葱 1根
白糖 1勺 海鲜酱油 3勺

蒜蓉粉丝的做法

蒜蓉粉丝(娃娃菜)虾的做法图解1

步骤1

娃娃菜或者白菜洗净铺满盆底
蒜蓉粉丝(娃娃菜)虾的做法图解2

步骤2

再白菜上再铺一层粉丝
蒜蓉粉丝(娃娃菜)虾的做法图解3

步骤3

把虾摆到粉丝上（我这个是冻虾，所以先焯了下水。新鲜虾不用焯水）
蒜蓉粉丝(娃娃菜)虾的做法图解4

步骤4

中间打个鸡蛋
蒜蓉粉丝(娃娃菜)虾的做法图解5

步骤5

蒜切末，红辣椒切小段
蒜蓉粉丝(娃娃菜)虾的做法图解6

步骤6

泼热油激发香味
蒜蓉粉丝(娃娃菜)虾的做法图解7

步骤7

放耗油3勺，海鲜酱油3勺，白糖1勺搅拌均匀
蒜蓉粉丝(娃娃菜)虾的做法图解8

步骤8

把料汁浇到大虾上，上锅蒸，开锅蒸10分钟即可
蒜蓉粉丝(娃娃菜)虾的做法图解9

步骤9

出锅撒着葱花就可以吃了

蒜蓉粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-29 · 吉林省

©本菜谱的做法由 秋鸽私厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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