辣卤肉丝豆芽菜

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【8-100】 这是一个困不行了急需躺倒速战速决继续补觉的故事…… ----- 2023.09.30

辣卤肉丝豆芽菜的用料

芹菜 好几根 绿豆芽 半斤?
卤肉 自 卤豆腐皮 选
小米辣 可换 葱 小半根
蒜 好几瓣 生抽 适量
盐 可选 油 自选

辣卤肉丝豆芽菜的做法

辣卤肉丝豆芽菜的做法图解1

步骤1

开火加点儿油先下蒜碎红椒丝偏老一些的芹菜条
辣卤肉丝豆芽菜的做法图解2

步骤2

中小火扒拉香了再倒卤肉豆腐皮--回家路上顺道从卤肉卷摊摊上称了点儿用之前随意改刀统一下队形那种
辣卤肉丝豆芽菜的做法图解3

步骤3

然后倒上提前冲洗干净控好水的绿豆芽顺手淋咕嘟生抽进去上色调口酌情把火给调大些
辣卤肉丝豆芽菜的做法图解4

步骤4

努力翻拌匀把芽们炒断生，中途灵活补料调整下颜色和味道--比如卤肉豆皮糖盐蚝油什么的
辣卤肉丝豆芽菜的做法图解5

步骤5

瞅着颜色合适芽能吃了倒上剩下的葱叶丝丝嫩芹菜
辣卤肉丝豆芽菜的做法图解6

步骤6

大火颠匀划拉到自己喜欢的状态就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
辣卤肉丝豆芽菜的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

辣卤肉丝豆芽菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-30

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