家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹

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舌尖上的美味，又麻又辣又香，中秋团圆的味道。

麻辣鮮虾珍宝蟹的用料

珍宝蟹 2只 葱 3根
姜 20克 料酒 40ml
盐 适量 大虾 12只
金土豆 1个 玉米 1根
藕 1节 胡萝卜 1根
洋蔥 半个 黄豆芽 100克
麻辣香鍋料 1包 糖 适量

麻辣鮮虾珍宝蟹的做法

家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹的做法图解1

步骤1

活海鮮：珍宝蟹2只。
家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹的做法图解2

步骤2

大虾去头开背，洋蔥切小块，黄豆芽去根洗净，土豆切片，胡萝卜切片，玉米切切，彩椒切小块，藕去皮洗淨切片，葱切小段，蒜泥，配料准备就緒。
家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹的做法图解3

步骤3

豆芽、玉米、藕、胡萝卜过水，铺砂锅底。
家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹的做法图解4

步骤4

虾，过水，捞出。
家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹的做法图解5

步骤5

珍宝蟹洗淨去盖，切块。
家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹的做法图解6

步骤6

过水后的虾子。
家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹的做法图解7

步骤7

土豆过水。
家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹的做法图解8

步骤8

起油锅入蒜泥、葱、姜、洋蔥，炒香。
家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹的做法图解9

步骤9

珍宝蟹加入继续翻炒出香味
家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹的做法图解10

步骤10

加入彩椒。
家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹的做法图解11

步骤11

加入虾，加麻辣香鍋料，炒出麻辣香味。
家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹的做法图解12

步骤12

加入麻辣香锅調味料，加入土豆片和加半杯水，根据自己喜愛口味，加入少許糖和味精。盖上锅盖煮开，关火。
家庭版麻辣鮮虾珍宝蟹的做法图解13

步骤13

还可以洒白芝麻，增加香味。美美香辣锅上桌啦，杠杠滴

麻辣鮮虾珍宝蟹的烹饪技巧

土豆最后加入，太烂不是太美味喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-01 · 美国

©本菜谱的做法由 虾图的猫🐈 编写，未经授权不得转载
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