避风塘挪威青花鱼

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吃过避风塘虾和蟹，那你一定要尝尝避风塘风味的挪威青花鱼。家常版，做法简单，味道鲜美，尝一尝，赞不绝口！
参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#

避风塘挪威青花鱼的用料

挪威青花鱼 1片 葱姜料酒 1勺
玉米淀粉 20g 花生油 50g
洋葱小葱 适量 大蒜 2瓣
黑胡椒碎 适量 盐 2克

避风塘挪威青花鱼的做法

#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解2

步骤2

食材合影
#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解3

步骤3

挪威青花鱼自然解冻后洗净沥水，用厨房纸吸一吸，切条，放入一点黑胡椒碎，一点盐，一勺葱姜料酒，腌制半小时
#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解4

步骤4

腌制好的挪威青花鱼沥水，放入适量淀粉，轻轻翻，保证每块挪威青花鱼都能蘸上淀粉。
#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解5

步骤5

热锅，放入花生油，没有可以用自己喜欢的油，放入挪威青花鱼块
#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解6

步骤6

小火，慢慢炸到金黄酥脆捞出备用。
#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解7

步骤7

锅里剩一点油，放入大蒜和小葱碎，快速煸炒出香味
#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解8

步骤8

放入面包糠，小火继续煸炒
#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解9

步骤9

直到面包糠金黄酥脆
#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解10

步骤10

放入炸好的挪威青花鱼
#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解11

步骤11

一点点洋葱丝和小葱段
#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解12

步骤12

快速煸炒均匀，喜欢辣的可以根据自己口味放辣椒粉等等，煸炒均匀后出锅啦！
#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解13

步骤13

金黄酥脆
#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解14

步骤14

非常香
#秋天的第一条挪威青花鱼#避风塘挪威青花鱼的做法图解15

步骤15

好吃哦！

避风塘挪威青花鱼的烹饪技巧

腌制青花鱼如果有椒盐可以放一点点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-01

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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