海盐太妃糖

精品 独家
3.8万 浏览 992 收藏
收藏
张娜🥳
张娜🥳
＋ 关注

海盐太妃糖的用料

淡奶油 150克 细砂糖 135克
水饴 60克 海盐 3克
无盐黄油 68克 熟杏仁 220克

海盐太妃糖的做法

海盐太妃糖的做法图解1

步骤1

除巴旦木以外的所有材料加入不粘锅中
海盐太妃糖的做法图解2

步骤2

小火加热
海盐太妃糖的做法图解3

步骤3

融化后开始搅拌
海盐太妃糖的做法图解4

步骤4

全程小火不停搅拌，有点耐心
海盐太妃糖的做法图解5

步骤5

搅拌成焦糖色，如果不会看颜色，准备一碗凉水把糖滴到水里是脆的就可以了
海盐太妃糖的做法图解6

步骤6

关火加入巴旦木
海盐太妃糖的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
海盐太妃糖的做法图解8

步骤8

倒入铺好油纸的烤盘中
海盐太妃糖的做法图解9

步骤9

等到手的温度可以接受就可以切块了，一定不要等它凉透，如果切不动不要硬切，放到烤箱90度再加热一会就可以继续切块了

海盐太妃糖的烹饪技巧

巴旦木烤箱90度保温，全程小火不停搅拌，要有点耐心的，切的时候不要等它凉透，切不动可以放烤箱90度加热一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-06 · 山东省

©本菜谱的做法由 张娜🥳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

海盐太妃糖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 海盐太妃糖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 海盐太妃糖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活