红烧面筋

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上次做的面筋塞肉，还剩下不少面筋，那就做个红烧面筋吧，下饭又美味哦，有点像上海烤麸的味道，劲道又汤汁满满。
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

红烧面筋的用料

面筋 26个 生抽 10克
料酒 5克 白糖 10克
清水 300克 老抽 10克
味精 0.3克

红烧面筋的做法

#晒出你的中秋团圆饭#红烧面筋的做法图解1

步骤1

准备好面筋（清水的）
#晒出你的中秋团圆饭#红烧面筋的做法图解2

步骤2

将面筋一掰两半
#晒出你的中秋团圆饭#红烧面筋的做法图解3

步骤3

锅中放水，面筋下锅，泡一两分钟。
#晒出你的中秋团圆饭#红烧面筋的做法图解4

步骤4

放入调料
#晒出你的中秋团圆饭#红烧面筋的做法图解5

步骤5

煮约5分钟就好啦。

红烧面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-08 · 山东省

©本菜谱的做法由 油菜花开呀 编写，未经授权不得转载
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