香柠青花鱼㊙️

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香柠青花鱼，鱼肉肥美，口感紧实，开胃美味！
参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#

香柠青花鱼的用料

挪威青花鱼 2片 生姜 1块
柠檬 半个 盐 少许
料酒 1勺 油 少许

香柠青花鱼的做法

#秋天的第一条挪威青花鱼#香柠青花鱼㊙️的做法图解1

步骤1

青花鱼自然化冻！（不要泡水化冻）
#秋天的第一条挪威青花鱼#香柠青花鱼㊙️的做法图解2

步骤2

鱼洗净切成两半，两面抹上薄盐、姜丝、料酒，腌制十五分钟左右！
#秋天的第一条挪威青花鱼#香柠青花鱼㊙️的做法图解3

步骤3

不粘锅倒入少许油，煎青花鱼，开中小火！
#秋天的第一条挪威青花鱼#香柠青花鱼㊙️的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄即可！
#秋天的第一条挪威青花鱼#香柠青花鱼㊙️的做法图解5

步骤5

挤上柠檬汁在鱼上，鱼肉微酸，开胃好吃！ 美味的香柠青花鱼！

香柠青花鱼的烹饪技巧

深海营养遥远的北欧挪威，拥有冰冷纯净的海水，每年秋季大西洋青花鱼洄游至挪威海域时 油脂含量(富含Omega-3)高达28%此时它们肥美多汁，肉质紧实，富含营养这时便是挪威青花鱼的“黄金捕捞季”！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 以前的胖子，现在的瘦子 编写，未经授权不得转载
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