平菇炒肉

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小柳jamt
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平菇炒肉的用料

平菇 1把 猪瘦肉 50g
青蒜 2棵 大蒜 3瓣
姜 适量 青椒 一个
小米辣 一个

平菇炒肉的做法

平菇炒肉的做法图解1

步骤1

准备平菇备用
平菇炒肉的做法图解2

步骤2

撕条 用盐水侵泡一下
平菇炒肉的做法图解3

步骤3

准备姜 辣椒
平菇炒肉的做法图解4

步骤4

蒜必不可少
平菇炒肉的做法图解5

步骤5

肉片
平菇炒肉的做法图解6

步骤6

直接用的是肥肉熬油，熬出油直接放瘦肉一起搅和搅和（注意瘦肉片里面加点芡粉，加点盐，肉会嫩一点）
平菇炒肉的做法图解7

步骤7

放入调料 平菇 一起搅和搅和
平菇炒肉的做法图解8

步骤8

出锅加一点小米辣看着好看也不辣

平菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-11

©本菜谱的做法由 小柳jamt 编写，未经授权不得转载
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