巧克力熔岩挞

精品
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巧克力脑袋看过来!

巧克力熔岩挞的用料

挞壳 黄油 50克
糖粉 40克 蛋液 40克
低筋面粉 140克 深黑可可粉 10克
熔岩酱 淡奶油 160克
巧克力 100克 可生食蛋黄 1个

巧克力熔岩挞的做法

巧克力熔岩挞的做法图解1

步骤1

先做挞壳
巧克力熔岩挞的做法图解2

步骤2

揉成面团
巧克力熔岩挞的做法图解3

步骤3

分成7份放入蛋糕盒
巧克力熔岩挞的做法图解4

步骤4

炉温180度烤15分钟
巧克力熔岩挞的做法图解5

步骤5

再做熔岩巧克力
巧克力熔岩挞的做法图解6

步骤6

隔水融化
巧克力熔岩挞的做法图解7

步骤7

倒入挞壳里
巧克力熔岩挞的做法图解8

步骤8

冷藏4小时以上

巧克力熔岩挞的烹饪技巧

没有深黑可可粉,用普通可可粉替代也可以,颜色没有这个那么黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-13 · 广东省

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