糯米糖藕

糯米糖藕

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晴子丝琪
晴子丝琪
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秋天正式吃藕的好季节，每次烧的藕都是脆口的，所以想换个吃法试试。

糯米糖藕的用料

莲藕 2节 圆糯米 100g
红糖 4勺 桂花糖 一包
清水 适量

糯米糖藕的做法

糯米糖藕的做法图解1

步骤1

把藕洗净，去皮，切蒂，留用。
糯米糖藕的做法图解2

步骤2

把泡发好的糯米塞进藕里面，塞的越紧实越好。
糯米糖藕的做法图解3

步骤3

塞满糯米厚把蒂用牙签插紧，放入电焖锅，加入红糖，我焖了一天一夜，第二天当早餐，因为电焖锅比较慢，但省心，如果用高压锅就快很多。
糯米糖藕的做法图解4

步骤4

焖完切片，装盘。
糯米糖藕的做法图解5

步骤5

上面淋点糖汁，味道还不错！

糯米糖藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-14 · 浙江省

©本菜谱的做法由 晴子丝琪 编写，未经授权不得转载
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