豉汁秋葵

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超级简单的做法

豉汁秋葵的用料

秋葵 200克 蒜瓣 4个
食用油 适量 小米辣 1个
蒸鱼豉油 2勺

豉汁秋葵的做法

豉汁秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵加点盐轻轻搓洗一下
豉汁秋葵的做法图解2

步骤2

洗干净控水
豉汁秋葵的做法图解3

步骤3

起锅烧水，加点盐和食用油
豉汁秋葵的做法图解4

步骤4

放入秋葵焯水2分钟左右，捞出放凉白开里过一下
豉汁秋葵的做法图解5

步骤5

秋葵蒂切掉，一分为二，摆放到盘中，再切点蒜末小米辣，铺上，烧点热油呲啦一浇激发香味
豉汁秋葵的做法图解6

步骤6

淋上点蒸鱼豉油，完事

豉汁秋葵的烹饪技巧

秋葵我喜欢先不切焯水，要不粘液会流失，焯水完事再切比较好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-18 · 浙江省

©本菜谱的做法由 美食小迷糊 编写，未经授权不得转载
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