荷兰豆百合炒鸡头米

精品
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吃过了大鱼大肉,试试这道滋润清肺、清脆爽口的荷兰豆百合炒鸡头米吧!
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

荷兰豆百合炒鸡头米的用料

荷兰豆 适量 兰州百合 2个
鸡头米 100克 胡萝卜 几片
适量 生抽 1勺
淀粉 1勺 食用油 适量

荷兰豆百合炒鸡头米的做法

#晒出你的中秋团圆饭#荷兰豆百合炒鸡头米的做法图解1

步骤1

食材:荷兰豆摘去两头洗净,兰州百合剥开洗净,鲜鸡头米(芡实),六月鲜0添加特级鲜生抽。
#晒出你的中秋团圆饭#荷兰豆百合炒鸡头米的做法图解2

步骤2

调一个料汁:一勺淀粉加一勺六月鲜0添加特级鲜生抽,二勺清水拌匀备用。
#晒出你的中秋团圆饭#荷兰豆百合炒鸡头米的做法图解3

步骤3

烧一锅水,水开加盐和几滴油。
#晒出你的中秋团圆饭#荷兰豆百合炒鸡头米的做法图解4

步骤4

将所有食材放入锅中。
#晒出你的中秋团圆饭#荷兰豆百合炒鸡头米的做法图解5

步骤5

烫至变色捞出。
#晒出你的中秋团圆饭#荷兰豆百合炒鸡头米的做法图解6

步骤6

炒锅烧热加油,下烫过的荷兰豆,百合,鸡头米。
#晒出你的中秋团圆饭#荷兰豆百合炒鸡头米的做法图解7

步骤7

沿锅边淋入事先准备好的一勺淀粉加一勺六月鲜0添加特级鲜生抽和二勺清水拌匀的料汁,翻炒后让食材均匀的裹上料汁。
#晒出你的中秋团圆饭#荷兰豆百合炒鸡头米的做法图解8

步骤8

今天吃荷兰豆百合炒鸡头米,这道菜滋润清肺,口感清爽。食材的原味中带着六月鲜酱油的鲜,秋天太适合吃这个了吧!

荷兰豆百合炒鸡头米的烹饪技巧

食材比例随意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-19

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