胡椒猪肚鸡汤

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胡椒猪肚鸡汤的用料

猪肚 1个 半只
适量 清水 适量
适量 白胡椒 1小把
虫草花 120克 玉米 1根
铁棍山药 1根 红枣 10颗
枸杞 适量

胡椒猪肚鸡汤的做法

步骤1

猪肚加面粉白醋盐清洗干净 鸡肉清洗干净备用 锅内放清水加入猪肚姜片 米酒 小火煮开 去除血沫 捞出 刮干净猪肚表皮 切条 胡椒粒切碎 起锅放少许油 加入姜片 胡椒粒碎炒香 加入猪肚 少许米酒 炒至猪肚表面微黄 加入开水 将加入开水的猪肚放置砂锅 加入红枣 枸杞 虫草花 玉米 炖煮四十分钟 时间到加入清洗好的鸡块 山药 适量盐 接着炖半小时即可 可准备个蘸料 锅中鸡肉 猪肚可蘸着吃

胡椒猪肚鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-22

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