家常番茄酱烧豆腐

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番茄豆腐好好吃！简单的食材，家常的味道，酸甜咸，老少皆宜，两种食材搭配营养满满，真的太好吃了，我不吃甜食的，今天都吃了一小碗米饭，厨房小白下班回家买一盒豆腐6可以做，简单实惠美味！
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家常番茄酱烧豆腐的用料

北豆腐 一块 番茄酱 三勺
蚝油 一勺 盐 两克
淀粉 一勺 大蒜 两瓣
小葱 一根

家常番茄酱烧豆腐的做法

家常番茄酱烧豆腐的做法图解1

步骤1

北豆腐一盒
家常番茄酱烧豆腐的做法图解2

步骤2

切成小块，锅中做水开锅，焯水40秒″
家常番茄酱烧豆腐的做法图解3

步骤3

番茄酱，蚝油，盐 ，淀粉，水多一点，调匀备用
家常番茄酱烧豆腐的做法图解4

步骤4

起锅倒油，放入蒜片小火煸香
家常番茄酱烧豆腐的做法图解5

步骤5

倒入调好的番茄料汁煮开
家常番茄酱烧豆腐的做法图解6

步骤6

煮开，放入焯水的豆腐，煮至汤汁粘稠关火，注意⚠️不要用铲子，小火晃锅！！！
家常番茄酱烧豆腐的做法图解7

步骤7

酸酸甜甜微咸，非常好吃，汤汁拌米饭绝了，出锅装盘，撒上迷人的小葱花哈哈哈总做长肉的菜！我是吃货！！！

家常番茄酱烧豆腐的烹饪技巧

北豆腐焯水，一个是为了去除豆腥味，二来豆腐更加紧致！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-24 · 北京

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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