翡翠白玉

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凯西的御用大厨
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贴秋膘 安排起来 既可以解馋又可以让肠胃很好的吸收

翡翠白玉的用料

猪肉 150克 胡萝卜 50克
香菇 白萝卜一个
菠菜一小把 蚝油
淀粉

翡翠白玉的做法

翡翠白玉的做法图解1

步骤1

白萝卜切成三厘米厚快，用磨具切出❤️桃心形状，最后泡进盐水里，去去萝卜自带的味道，在找个小勺子把萝卜淘个窝儿，不要穿透留个底，把肉馅儿放进去。菠菜绰水，回头榨菠菜汁。
翡翠白玉的做法图解2

步骤2

榨菠菜汁
翡翠白玉的做法图解3

步骤3

做出萝卜形状，探窝放馅儿，上锅蒸15分钟
翡翠白玉的做法图解4

步骤4

出锅了，做翡翠汁儿
翡翠白玉的做法图解5

步骤5

凉水入锅加菠菜汁儿加淀粉，一点点倒入，搅拌，加点儿盐加点糖加点香油出锅。熬成有点儿融融状态，怕麻烦直接来点儿淀粉水煮出来浇上。
翡翠白玉的做法图解6

步骤6

做个刀花 什么呢 西红柿皮，切出来卷成花儿装饰一哈

翡翠白玉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-24 · 山东省

©本菜谱的做法由 凯西的御用大厨 编写，未经授权不得转载
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