胡萝卜莴笋炒肉

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胡萝卜莴笋炒肉的用料

胡萝卜 一根 莴笋 一根
瘦肉 一块 葱姜蒜 1勺
盐 1.5勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 老抽 0.2勺
鸡精 1勺

胡萝卜莴笋炒肉的做法

胡萝卜莴笋炒肉的做法图解1

步骤1

胡萝卜莴笋削皮洗净切成条，肉也切成条
胡萝卜莴笋炒肉的做法图解2

步骤2

炒香葱姜蒜，放入肉
胡萝卜莴笋炒肉的做法图解3

步骤3

翻炒变色
胡萝卜莴笋炒肉的做法图解4

步骤4

加入料酒，一点点老抽，蚝油，上个颜色
胡萝卜莴笋炒肉的做法图解5

步骤5

翻炒一会加入胡萝卜莴笋，翻炒变软，加盐鸡精调味完成
胡萝卜莴笋炒肉的做法图解6

步骤6

开吃

胡萝卜莴笋炒肉的烹饪技巧

盐这些调料用量根据自己菜多少和口味调整就行，肉也可以提前加生抽老抽料酒盐淀粉腌十分钟，比较嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-25 · 浙江省

©本菜谱的做法由 美食小迷糊 编写，未经授权不得转载
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