空心菜炒黄牛肉

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空心菜炒黄牛肉的用料

黄牛肉 200g 空心菜 200g
生姜 1块 葱 适量
大蒜 5瓣 料酒 2勺
生抽 3勺 老抽 1勺
盐 1勺 五香粉 1勺
青椒 1个 辣酱 10克

空心菜炒黄牛肉的做法

#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#空心菜炒黄牛肉的做法图解1

步骤1

空心菜掐去老茎，洗净沥干水分后切成段
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步骤2

蒜切末，青椒切片
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#空心菜炒黄牛肉的做法图解3

步骤3

黄牛肉切成片，用盐，料酒，老抽，生抽，五香粉和姜片腌制20分钟入味
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#空心菜炒黄牛肉的做法图解4

步骤4

热锅冷油放青椒蒜末辣酱翻炒
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步骤5

加点盐和鸡精炒出香味
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#空心菜炒黄牛肉的做法图解6

步骤6

放入腌制好的牛肉片大火翻炒，变色即可关火，撒点葱花盛盘

空心菜炒黄牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-25 · 北京

©本菜谱的做法由 爱琳美食日记 编写，未经授权不得转载
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