水冰月馒头 果蔬卡通馒头

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果蔬卡通馒头的用料

面粉300水155酵母2糖30

果蔬卡通馒头的做法

水冰月馒头 果蔬卡通馒头#烘焙美学大赏#的做法图解1

步骤1

面粉300水155酵母2 揉成光滑的面团
水冰月馒头 果蔬卡通馒头#烘焙美学大赏#的做法图解2

步骤2

分成三份，白色186g 粉色186g 加红曲粉0.8/红丝绒液半滴 黄色74g 加南瓜粉9.5水5g
水冰月馒头 果蔬卡通馒头#烘焙美学大赏#的做法图解3

步骤3

擀成厚片 模具印出花型 加上装饰
水冰月馒头 果蔬卡通馒头#烘焙美学大赏#的做法图解4

步骤4

放入蒸笼 温暖处(32-36度治愈，发酵至2倍大 (看着厚了一层即可)
水冰月馒头 果蔬卡通馒头#烘焙美学大赏#的做法图解5

步骤5

冷水上锅蒸20分钟
水冰月馒头 果蔬卡通馒头#烘焙美学大赏#的做法图解6

步骤6

馒头表面光滑，水光肌太治愈了
水冰月馒头 果蔬卡通馒头#烘焙美学大赏#的做法图解7

步骤7

蓬松绵软，口感Q弹，可可爱爱的水冰月馒头

果蔬卡通馒头的烹饪技巧

在视频里了哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-26 · 天津市

©本菜谱的做法由 一只小雪梨_ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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