卤肘子

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豆粉草海
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肘子卤来吃美味可口。肘子软糯要炆火慢炖。
参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#

卤肘子的用料

肘子 1个 香叶 3 片
老抽 5 勺 生抽 3勺
盐 2克 姜 5片
蒜 3 瓣 葱 3 根
料酒 1勺 花椒 12粒
八角 1 个 大料 1个
干辣椒 2个 冰糖 4克
卤料 1包

卤肘子的做法

#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#卤肘子的做法图解1

步骤1

备好食材
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#卤肘子的做法图解2

步骤2

肘子加水姜葱料酒先煮
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#卤肘子的做法图解3

步骤3

去掉血沫
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#卤肘子的做法图解4

步骤4

然后加卤料加老抽生抽盐
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#卤肘子的做法图解5

步骤5

加冰糖中小火煮开煮香
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#卤肘子的做法图解6

步骤6

炆文炖卤至软烂
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#卤肘子的做法图解7

步骤7

成品
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#卤肘子的做法图解8

步骤8

简单3步操作5分钟出结果特别方便使用

卤肘子的烹饪技巧

卤肘子炆火炖煮至软烂入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-28

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
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