酥脆香甜的小天地～蔓越莓淡奶司康

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蔓越莓淡奶司康的用料

淡奶油 80g 低粉 180克
黄油 25克 全蛋液 25克
白砂糖 20克 盐 1g
蔓越莓 1小把 泡打粉 3克

蔓越莓淡奶司康的做法

#烘焙美学大赏#酥脆香甜的小天地～蔓越莓淡奶司康的做法图解1

步骤1

材料准备好
#烘焙美学大赏#酥脆香甜的小天地～蔓越莓淡奶司康的做法图解2

步骤2

将低粉、泡打粉、白砂糖混合拌匀，再加入软化的黄油拌成粗颗粒状
#烘焙美学大赏#酥脆香甜的小天地～蔓越莓淡奶司康的做法图解3

步骤3

接着倒入蛋液
#烘焙美学大赏#酥脆香甜的小天地～蔓越莓淡奶司康的做法图解4

步骤4

再倒入淡奶油
#烘焙美学大赏#酥脆香甜的小天地～蔓越莓淡奶司康的做法图解5

步骤5

翻拌均匀
#烘焙美学大赏#酥脆香甜的小天地～蔓越莓淡奶司康的做法图解6

步骤6

蔓越莓剪成小颗粒
#烘焙美学大赏#酥脆香甜的小天地～蔓越莓淡奶司康的做法图解7

步骤7

拌入面团
#烘焙美学大赏#酥脆香甜的小天地～蔓越莓淡奶司康的做法图解8

步骤8

将面团擀成约1厘米左右厚的面皮
#烘焙美学大赏#酥脆香甜的小天地～蔓越莓淡奶司康的做法图解9

步骤9

用模具压出形状，也可以直接切成小块
#烘焙美学大赏#酥脆香甜的小天地～蔓越莓淡奶司康的做法图解10

步骤10

铺在烤盘上，刷上蛋液
#烘焙美学大赏#酥脆香甜的小天地～蔓越莓淡奶司康的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱，175度烤约20分钟

蔓越莓淡奶司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-28 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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