咖喱肉粒炖土豆

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咖喱肉粒炖土豆的用料

咖喱 1块 土豆 1个
洋葱 1小个 胡萝卜 半根
白胡椒粉 1勺 盐 3克
料酒 1勺

咖喱肉粒炖土豆的做法

咖喱肉粒炖土豆的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜洗净去皮切块
咖喱肉粒炖土豆的做法图解2

步骤2

肉切小块，用淀粉腌一会
咖喱肉粒炖土豆的做法图解3

步骤3

起锅烧油，把肥一点的肉煎出油脂
咖喱肉粒炖土豆的做法图解4

步骤4

加入肉粒
咖喱肉粒炖土豆的做法图解5

步骤5

加料酒和白胡椒粉，翻炒变色
咖喱肉粒炖土豆的做法图解6

步骤6

加入土豆胡萝卜，翻炒一会
咖喱肉粒炖土豆的做法图解7

步骤7

加清水与食材平齐
咖喱肉粒炖土豆的做法图解8

步骤8

煮10分钟左右，加入洋葱，再煮2分钟
咖喱肉粒炖土豆的做法图解9

步骤9

关小火，或者熄火，加入咖喱块，融化
咖喱肉粒炖土豆的做法图解10

步骤10

火开大一点，煮一会调调盐味，就可以了
咖喱肉粒炖土豆的做法图解11

步骤11

装盘开吃

咖喱肉粒炖土豆的烹饪技巧

盐适量调整，每个人口味不一样，加到自己尝着咸淡合适就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-29 · 浙江省

©本菜谱的做法由 美食小迷糊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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